venerdì 18 febbraio 2011

Trattoria l'Assassino

Questa trattoria, un tempo abbastanza rinomata, si trova nel cuore del centro storico di Sassari. Conoscendo i suoi menù a base di piatti tipici locali, l'ho scelta una sera in cui ero in compagnia di amici di altre regioni.
Il menù è indubbiamente vasto e offre la possibilità di fare una cena a prezzo fisso con un assaggio di diverse specialità, oppure di scegliere a la carte tra primi, secondi, "sassareserie" etc. va sottolineato che i prezzi sono medio alti.
All'arrivo del cameriere optiamo come primo per la zuppa gallurese ma veniamo interroti prima di finire la parola da un "ehhhh mi dispiace, l'ultima zuppa gallurese l'ho servita 5 minuti fa...."! premetto che il locale non era pieno e per giunta si trattava di un martedi...! Alla fine scopriamo che tra i vari primi presenti nel menu solo 3 erano disponibili. Stessa scena per i secondi.
Per quel che concerne i piatti va segnalato che le porzioni non sono abbondanti come ci si aspetterebbe in una trattoria e il sapore non è niente di particolare.
A fine cena ci avviciniamo alla cassa e scopriamo che con un primo, un secondo e un vino della casa, in media si pagano 25 euro. A questo punto si presenta una scena veramente patetica in quanto il cameriere digita sul monitor le varie portate, fa il totale, manda in stampa la ricevuta e da UNA delle DUE stampanti esce una pseudo fattura. Dico pseudo perchè uscendo dal locale mi accorgo che la stessa non ha valenza come scontrino fiscale. Rientro dentro e faccio notare al cameriere l'illegalità della cosa il quale con l'espressione di una bambino beccato con le dita nella marmellata mi batte in silenzio la VERA ricevuta che questa volta esce dalla seconda stampante.


Giudizio finale:

venerdì 28 gennaio 2011

Paninoteca Lady Dominy

La paninoteca Lady Domini in via Napoli a Sassari è molto nota. Aperta sia a pranzo che a cena, offre una vastissima scelta di panini, hamburger, hot dog, pizzette etc etc.
Ho quasi sempre preso hamburger con vari condimenti e devo ammettere che il sapore e il gusto sono stati sempre ottimi e le dimensioni veramente abbondanti. Voto positivo quindi per la cucina. unico neo, chi cucina e tocca i panini e gli ingredienti non usa MAI dei guanti in lattice e per giunta tra un panino e l'altro pulisce il bancone, maneggia soldi, batte gli scontrini alla cassa e poi ritorna a toccare i panini. Sull'igiene non si transige. Purtroppo voto complessivo negativo per questa paninoteca.

Giudizio finale: